Каталог
Груша Стрийская |
Стрийская - позднезимний сорт груши украинской селек¬ции.
Получен при скрещивании сортов Бере Гарди и Парижанка. Дерево с широкопирамидальной кроной средней густоты.
Сорт отличается скороплодностью, высокой и регулярной урожайностью.
Плоды крупные (средняя масса 260—280г, крупные массой 330—350г), уд-линенно-грушевидной формы.
Мякоть кремовая, сочная, по¬лумаслянистая, очень сладкая, с легким миндальным ароматом.
Съемная зрелость плодов наступает в конце октября, потребительская — в ян¬варе — феврале.
Плоды хорошо хранятся, при хранении не теряет присущих им вкусовых и товарных качеств до марта - апреля, при дозревании в тепле приобретают хорошие вкусовые качества и маслянистость мякоти.